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开西式快餐店注意以下几点,新手也能风生水起

2019-07-11 餐饮行业新闻

近年来(lai)(lai)(lai),西(xi)式快(kuai)餐(can)加(jia)(jia)盟(meng)成为热门(men)创(chuang)业(ye)(ye)项目,众多加(jia)(jia)盟(meng)商纷(fen)纷(fen)加(jia)(jia)入该行(xing)业(ye)(ye)抢先占领一步市场。在面对(dui)着市场上良莠不齐的(de)西(xi)式快(kuai)餐(can)加(jia)(jia)盟(meng)品(pin)牌,应该如何挑(tiao)选(xuan)合适的(de)来(lai)(lai)(lai)加(jia)(jia)盟(meng)呢?对(dui)于没有餐(can)饮行(xing)业(ye)(ye)经验(yan)的(de)创(chuang)业(ye)(ye)新手在开店(dian)过程中(zhong)需要注意(yi)哪些问题?今日就让小(xiao)编(bian)带(dai)领大家(jia)一起(qi)来(lai)(lai)(lai)看(kan)一看(kan)吧。

1、不要盲目选址,不重装修

其实不(bu)只是(shi)西(xi)式快餐加盟店(dian),任何(he)商铺(pu)的选址都是(shi)非常重要(yao)的。我(wo)们(men)要(yao)明确西(xi)式快餐加盟店(dian)所面向的主要(yao)消费(fei)(fei)群体——主要(yao)是(shi)年(nian)轻(qing)消费(fei)(fei)者,因此我(wo)们(men)理(li)想的位置(zhi)就是(shi)在学校、大型(xing)商场、交通(tong)枢纽这样氛围(wei)轻(qing)松、潮(chao)流(liu)时尚的地(di)方(fang)。

同时(shi),店(dian)(dian)面的(de)(de)(de)装修也是非(fei)常(chang)重要的(de)(de)(de)。参考市场上的(de)(de)(de)一些大品牌,他们为什么能做(zuo)那么成功(gong)?其(qi)中(zhong)很重要的(de)(de)(de)就(jiu)是统一的(de)(de)(de)店(dian)(dian)面装修。标准的(de)(de)(de)门头、标志性(xing)的(de)(de)(de)LOGO,继承了品牌的(de)(de)(de)号(hao)召力,现在是看品牌的(de)(de)(de)时(shi)代,牌子越(yue)大、口碑越(yue)好,吸引(yin)的(de)(de)(de)客(ke)人就(jiu)越(yue)多,这就(jiu)是品牌的(de)(de)(de)力量。西式快餐店(dian)(dian)的(de)(de)(de)装修不需要很豪(hao)华,但一定要时(shi)尚(shang)、个性(xing)化,才能满足(zu)年轻(qing)人的(de)(de)(de)视觉效果。

2、不要好高骛远,忽略投资预算和性价比

相(xiang)信大家有(you)机会的话,都会想在(zai)市区的中心地段、黄金(jin)商圈(quan)开(kai)一(yi)家西式快(kuai)餐加盟(meng)(meng)店(dian),因为交(jiao)通流量大,消费(fei)水平(ping)高(gao)。如(ru)果你有(you)足够(gou)(gou)的资(zi)(zi)金(jin),选择这种(zhong)位(wei)置开(kai)一(yi)家店(dian)是(shi)非常好(hao)的,但(dan)是(shi)如(ru)果没(mei)有(you)足够(gou)(gou)的资(zi)(zi)金(jin),没(mei)有(you)一(yi)个投(tou)资(zi)(zi)预(yu)算,即使租下了(le)店(dian)面开(kai)启了(le)店(dian),也会跟(gen)不上后续的装修、设备、产品,以(yi)及店(dian)内必备的流动资(zi)(zi)金(jin)。所以(yi)在(zai)开(kai)西式快(kuai)餐加盟(meng)(meng)店(dian)的时(shi)候(hou),就(jiu)要好(hao)好(hao)的做一(yi)下投(tou)资(zi)(zi)预(yu)算和各个西式快(kuai)餐加盟(meng)(meng)品牌的性(xing)价比(bi)的比(bi)较。

3、切忌宣传模式单一

西式快餐加盟店的开(kai)(kai)业(ye)是直接、简单(dan)、十(shi)分重要的一战,如果开(kai)(kai)业(ye)营销做的好,可以说一下子就(jiu)把知名度(du)打响了。如今,有(you)很多种宣传(chuan)方式,如微(wei)(wei)博、微(wei)(wei)信、QQ群、个人博客等,每一个点都要大(da)力(li)宣传(chuan)。虽(sui)然开(kai)(kai)业(ye)宣传(chuan)单(dan)是必不可少的,但是仅仅依赖宣传(chuan)单(dan),那(nei)宣传(chuan)效果肯定是大(da)打折扣的。

开西式(shi)快餐店注意以上(shang)几(ji)点,新手(shou)也能(neng)把生(sheng)意做的(de)风生(sheng)水起。其(qi)实创业(ye)想(xiang)要成功,除了掌(zhang)握以上(shang)的(de)小技(ji)巧(qiao),还是需要自己(ji)多加关注和思考,认真做好每一个环节(jie),这样生(sheng)意才能(neng)获(huo)得长足(zu)的(de)发展。

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